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酱油醋过滤机有哪些原理优点?具有过滤与除菌的双重功能

来源:澳门新萄京app 发布时间:19-09-23

  传统的酱油往往通过自然沉淀的方法进行酱油的澄清处理,但自然沉淀只能沉降大颗粒物质,对酱油存在的胶体浑浊无法解决,因此瓶装后酱油还是会很快出现瓶壁结垢、瓶底沉淀的现象。采用精密过滤工艺不仅很好地解决了产品的沉淀问题,经过酱油醋过滤机滤后的酱油体态澄清,光泽感很好,并且具有过滤与除菌的双重功能,可以显著降低酱油生产的设备投资与运行费用。酱油醋过滤机特别适用于生抽酱油、美味鲜等浅色酱油的过滤。

酱油醋过滤机应用优点:
1、过滤后米醋澄清透明,光泽很好,货架期一年内基本不会出现沉淀现象。
2、酱油醋过滤机直接取代加热灭菌工艺,简化工艺,节约加热设备投资。
2、无相变、不加温,完全能保持产品自然的鲜甜口味,全部保留香味物质。
3、固定孔径截留,不添加助滤剂,过滤效果非常稳定,可频繁开、停机。
4、过滤组件长达2年的质量保证期,折合每吨米醋的膜更换费用仅在3元左右。
5、酱油醋过滤机过程与操作简单,清洗、消毒彻底。
6、流量可从50L/小时做起,各种规格齐全,具有全自动PLC控制、继电器控制和简单手动操作多种模式

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